Categorieën

Groente

Kruiden

Basilicum

Bloemen

Groente

Zelf lekkere groenten zaaien, kweken en oogsten? Wil je weten hoe je dat het beste doet. Lees het bij HeelHollandZaait.

Rucola, lekker pittig

Gewone Rucola is een klein, snelgroeiend, gemakkelijk te kweken, eenjarig plantje met een licht bittere, pittige en ietwat nootachtige smaak. Wordt vaak gebruikt als smaakmaker in salades of als garnering.

HeelHollandZaait

17 Jul

Alles wat je wilt weten over pepers

Pepers worden ook vaak Chilipeper of Chilies genoemd. Pepers komen oorspronkelijk uit Midden-Amerika. Het natuurlijke leefgebied werd gevormd door de subtropische en tropische gebieden van Mexico, Centraal-Amerika en het Caraïbisch gebied.

Gebruiker

20 Jun

Carolina Reaper - de heetste

Peper Carolina Reaper is momenteel officieel de heetste peper ter wereld. Dit staat ook vermeld in het Guinnes Book of Records. Peper Carolina Reaper is een kruising tussen een Pakistaanse Naga en een Habañero Red type uit St. Vincents in de Caraïben.

HeelHollandZaait

19 Jun

Tomaten lekker, veelzijdig en gezond

Tomaten komen oorspronkelijk uit het gebied dat vroeger Meso-Amerika werd genoemd. Dit gebied liep van Centraal-Mexico tot Nicaragua. Hier werden door de voorvaderen van de Inca’s en Maya’s planten gekweekt die de verre voorvader van onze huidige tomaat zijn.

07 Jun

Boerenkool de pittige wintergroente

De geschiedenis van de boerenkool begint al zeer ver voor de geboorte van Jezus Christus. Toen werden eigenlijk alleen de stelen van de boerenkool gegeten. Veel later is men de malse en zeer gezonde bladeren ook gaan eten.

Gebruiker

07 Jun

Het bouwen van een propagator

Veel zaden van exotische planten hebben een hoge temperatuur nodig om te ontkiemen. Om er voor te zorgen dat er sprake is van een constante, instelbare temperatuur heb ik besloten om een propagator te bouwen. In deze blog omschrijf ik stap voor stap hoe ik deze heb gebouwd.

07 Jun

Mizuna, de Aziatische raapsteel

Mizuna is een van oorsprong Chinese bladkool die al eeuwenlang in Japan gekweekt en gebruikt wordt.

07 Jun

De tuinboon, een gezonde peulvrucht

Het is onbekend waar de tuinboon oorspronkelijk vandaan komt en uit welke wilde plant de huidige tuinboon gekweekt is. Meer dan tienduizend jaar geleden werd de tuinboon al gekweekt in het gebied dat nu Turkije wordt genoemd.

06 Jun

Categorieën

Groente

Net binnen

HeelHollandZaait

Categorieën